Mousse Vanille

Mousse Vanille Sobo Naturkost bio Nachtisch Dessert

Unsere Mousse Vanille ist eine köstlich feincremige Mousse mit feinem Vanillegeschmack aus echter Bourbon-Vanille. Wie unsere Mousse au Chocolat und Mousse Stracciatella ist die Mousse Vanille einfach zuzubereiten – ohne Kochen. Das Pulver wird mit etwas Wasser glattgerührt; geschlagene Sahne unter das angerührte Pulver heben und ca. 2-3 Stunden (oder über Nacht) kalt stellen.

Für ca. 4-5 Portionen.

TIP: die Mousse läßt sich auch einen Tag vor Verzehr zubereiten – sie bleibt stabil und zerfällt nicht.

Krönt den Mousse Vanille Genuss mit frischen Beeren oder Fruchtsauce, mit Schokostückchen oder Schokoladensauce!


Inhalt: 75 g

Erhältlich auch im Großgebinde: 750 g


Zutaten:

Rohrzucker*, Maltodextrin*, VOLLMILCHPULVER*, Gelatine* (vom Schwein), Bourbon-Vanillepulver* (0,3 %), Bourbon-Vanilleextrakt* (0,8 %), färbendes Lebensmittel: Curcuma*, Meersalz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerte bezogen auf 100 g Pulver:

  • Energie: 1697 kJ / 400 kcal 
  • Fett: 2,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
  • Kohlenhydrate: 81 g
  • davon Zucker: 63 g
  • Eiweiß: 11 g
  • Salz: 0,50 g

Qualität:

  • Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
  • Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm 
  • Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
  • EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013