Unser Lupinenmehl und unser Sojamehl sind vegan, das Soja-Mehl ist zudem garantiert glutenfrei. Das Lupinenmehl ist von Natur aus glutenfrei, jedoch können Spuren durch Ernte-Kontaminationen leider nicht ausgeschlossen werden.
Beide Mehle können diversen Backwaren und Speisen zur Aufwertung beigemischt werden.
Sie schmecken relativ neutral bis leicht nussig und sind zum sofortigen Verzehr bereits aufgeschlossen.
Rezeptheft für das Lupinenmehl.