Unsere Mousse Vanille ist eine köstlich feincremige Mousse mit feinem Vanillegeschmack aus echter Bourbon-Vanille. Wie unsere Mousse au Chocolat ist die Mousse Vanille einfach zuzubereiten – ohne Kochen. Das Pulver wird mit heißem Wasser glattgerührt; geschlagene Sahne unter das angerührte Pulver heben und ca. 2-3 Stunden (oder über Nacht) kalt stellen.
Für ca. 4-5 Portionen.
TIPP: die Mousse lässt sich auch einen Tag vor Verzehr zubereiten – sie bleibt stabil und zerfällt nicht.
Krönt den Mousse Vanille Genuss mit frischen Beeren oder Fruchtsauce, mit Schokostückchen oder Schokoladensauce!
Inhalt: 75 g
Erhältlich auch im Großgebinde: 750 g
Zutaten:
Rohrzucker*, Maltodextrin*, VOLLMILCHPULVER*, Gelatine* (vom Schwein), Bourbon-Vanillepulver* (0,3 %), Bourbon-Vanilleextrakt* (0,8 %), färbendes Lebensmittel: Curcuma*, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren enthalten von: Nuss/Mandel, Maisstärke, Weizen.
Nährwerte bezogen auf 100 g Pulver:
- Energie: 1697 kJ / 400 kcal
- Fett: 2,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
- Kohlenhydrate: 81 g
- davon Zucker: 63 g
- Eiweiß: 11 g
- Salz: 0,50 g
Qualität:
- Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
- Welcher Standard wird erfüllt: Verordnung (EU) 2018/848
- Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013