Die Sojabohnen werden auf schonende Weise durch Dampferhitzen entbittert und dadurch zum sofortigen Verzehr aufgeschlossen. Danach werden sie zu Flocken gewalzt und mild geröstet. Unsere Soja-Flocken machen sich hervorragend im Müsli oder (nochmal frisch nachgeröstet) als Topping auf vielerlei Gerichten.
Finde hier unsere Rezepte mit Soja-Flocken.
Inhalt: 500 g
Erhältlich auch im Großgebinde: 25 kg
Zutaten:
SOJA-Bohnen* (100 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Mais.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
- Energie: 1677 kJ / 403 kcal
- Fett: 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
- Kohlenhydrate: 3,0 g
- davon Zucker: 3,0 g
- Ballaststoffe: 19 g
- Eiweiß: 41 g
- Salz: 0,01 g
Qualität:
- Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
- Welcher Standard wird erfüllt: Verordnung (EU) 2018/848
- Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
- EU-Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
- weitere Zertifikate: kosher